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GUIDA TURISTICA

I "crutin" o infernotti

Antiche cantine scavate nel tufo, i crutin sono antiche strutture ipogee scavate nel tufo arenaceo che cotiruisce gran parte del territorio del Monferrato.

L'utilizzo di tali strutture e' stato da sempre quello di conservazione dei vini e delle derrate alimentri in quanto, scavati in profondità, consentono di avere una temperatura ed un' umidità costante durante l'anno evitando così quegli sbalzi termici tanto dannosi al vino.

Negli infernotti di alcune cantine locali si trovano statue con figure di contadini scolpite nel tufo, risalenti allo scorso secolo.

In Castagnole si pussono ammirare alcuni di questi "crutin" presso il Bed&brekfast "La locanda dei musici" e presso l'azienda Vinicola Luca Ferraris








 
13 fotografie presenti nell'album fotografico
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FESTA DEL RUCHE'
FESTA DEL RUCHE'


ORO INCENSO MIRRA
ORO INCENSO MIRRA

RUCHE' SOTTO LE STELLE
RUCHE' SOTTO LE STELLE

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